« À sa rencontre s’avançait, de la chaîne septentrionale des Ered Lithui aux cimes brumeuses et grises, un grand bras saillant ; et entre ces deux éperons s’ouvrait une étroite brèche : Carach Angren, la Gueule-de-Fer, au-delà de laquelle s’étendait la profonde vallée de l’Udûn. » — Livre VI - Chapitre 2 — La vallée d'Udûn, très profonde et étroite, se trouve au nord-ouest du Mordor, gardée au sud par la Gueule-de-Fer et Durthang et au nord par la Morannon. Il s'agit du plus grand passage menant au Mordor. Dans le sud-est, il y a un passage étroit menant à Carach Angren, qui est la porte d'entrée du Plateau de Gorgoroth.

« Mais à l’endroit où les deux chaînes se rejoignaient, n’étant en fait que les segments d’une seule et unique muraille autour des mornes plaines de Lithlad et de Gorgoroth, et de la froide mer intérieure de Núrnen au centre du pays, elles étendaient de longs bras vers le nord ; et entre ces deux bras se trouvait un profond défilé. » — Livre IV - Chapitre 3 — Le Nurn est la plaine qui se tient au sud du Mordor, sur toute sa largeur. Le sol est enrichi par les cendres de l'Orodruin et ses prairies sont alimentées en eau par la Mer de Núrnen, un large lac situé en son centre, ce qui rend le Nurn très fertile, du moins plus que le reste de la région. C’est là que les esclaves au service de Sauron produisaient de la nourriture pour ses armées d’Hommes et d’Orques. Après la victoire de l’Ouest, le roi Elessar fit don de ces terres aux esclaves qui jusque-là y travaillaient. Ils sont aujourd'hui les maîtres des lieux, sous la protection du Royaume du Gondor à qui ils fournissent des céréales en échange d'autres denrées.